第81章 怎么偏偏跟屎干上了？
第81章怎么偏偏跟屎干上了？
“哼！你不想干了是不是？”
“还不快把他给我轰出去？”
“大厅搞成这个样子，今天的买卖怎么做？”
大厅里传来的动静，厨房里的李飞也听到了，带着疑惑的神色走出来，打量着掌柜。
看年纪约莫四十多岁的模样，此刻正掩着口鼻，满脸怒气地训斥小二。
那小二一脸的委屈巴巴，不敢作声，只在一旁杵着不动。
鼻子动了动，李飞也闻到了弥漫在大厅里的味道，自己忙活起来倒是把这事给忘了。
“掌柜的，这厨房是我借的，这样吧，你也不用为难小二，你这酒楼生意如何？”
看了掌柜的一眼，李飞心平气和的问道。
虽说是凉州已经算是不错的酒楼，但放在长安城也就是一般货色，李飞并没有过多在意。
“就是你把这里搞成这副模样的？”
王掌柜看到厨房出来的李飞，打量了几眼，心中啧啧称奇。
好一个俊俏公子，年纪不大，怎么偏偏就跟屎干上了？
到底是什么来头？
“我这酒楼每日人流爆满，怎么说也都有三四贯钱入账，现在被你这么一搞，还怎么做生意？”
闻着令人作呕的味道，掌柜的气不打一处来。
还好自己出来的早，要是再让这个家伙折腾一会儿，味道都该跑到街上去了！
三四贯钱，换算成银子也就是三四两左右。
对于凉州的情况来说，这个营业额只能算作一般，比起长安差了几十倍。
“才三四贯钱么？”
李飞皱眉想了想，道：“凉州商贾众多，大唐和西域来往的客流不少，怎么只有三四贯钱？”
“这样吧，等我把这道菜做出来，多余的你拿出去贩卖一下，看能不能抵得上你这一天的收入，怎么样？”
刚才李飞忙着准备调料，这会儿才发现那小二是真的勤快，硬生生把一桶里的羊下水都处理了个干净。
满满一大桶，足够一个热闹的早点摊子两天的供应量了。
“做菜？就是这腥臭无比的东西？”
“我看你是来砸招牌的吧？”
王掌柜脸上怒气一闪，根本不信这腥臭无比的东西能做出什么美食来。
有了这股味道，客人还敢进大厅里来吃饭吗？
“哎嘿，话别说的这么早嘛！”
“这是五两银子，掌柜你敢不敢跟我赌上一把？”
“若是一会儿我这菜出锅，卖的红火的话，让你一早上就能收入超过五贯钱，这收入就归我。”
“若是卖不到，那这五两银子就归你了，当做本公子炸你厨房的赔礼，怎么样？”
李飞微微一笑，又摸出了五两银子，直接丢在桌子上。
小二咽了咽口水，眼睛都亮起来了。
这可是银子啊，虽然五贯十贯的钱他也见过，但论身份来说，银子比铜钱要贵重多了！
就连一些商贾平时花钱也都是用贯钱，能用得起银子的，至少也是显贵家族！
王掌柜也被李飞的出手惊了一下。
随手就丢出五两银子，没有一点心疼，让他心里不禁泛起了嘀咕：真是大家族的公子？
“那……那好吧，反正都这样了，你看着折腾吧！”
五两银子，已经超过了云来酒楼一天的营业额，这一天就算不做生意也是赚的。
而且，他心中也十分好奇，丢在街上都没人要的恶心食材，真的能做出什么美食不成？
如果真的可以的话……
王掌柜眼睛一亮，心中有了计较，呼吸不由变得急促起来。
就这样，李飞再度钻进了厨房。
辅料，配料，把羊下水放锅里先煮着，更加浓郁的味道从厨房里飘了出来。
外面，王掌柜和小二里的老远，几乎是坐在了大门，表情阴晴不定的看着厨房。
“小二，你过去瞅瞅，看他要做什么菜！”
“掌柜的，我……要不一会儿再看？”
“少废话，让你去就去！”
“这也太臭了……”
小二硬着头皮跑到厨房，看到李飞正在灶台旁边忙活着，锅里已经下入了辅料。
一些大唐原本没有的材料，全部都在系统商城里兑换出来，包括辣椒等等，一锅红油已经就绪。
很快，羊下水就放进了锅里，看着咕嘟咕嘟冒着泡的大锅，李飞擦了擦额头的汗水。
总算搞定了。
接下来，李飞扭头看到了小二，道：“面粉在哪？弄点过来！”
光有羊杂还不行，只有配上油条一起吃，才算得上一顿有质量的早饭。
小二找出来面粉袋子，按照李飞的吩咐活好了面，又在一旁看了起来。
锅里的羊下水经过辅料的压制激发，此刻已经不像刚才那么腥臊，反而散发出一股让人垂涎的古怪味道。
闻着还有点上头，但偏偏让人想流口水。
大厅里的气味儿也被冲淡了许多，王掌柜鼻子动了动，然后仔细闻了闻，不禁眼睛一亮。
这股味道，好像真的可以？
另一边，李飞已经起锅烧油，熟练的把一大块猪肥膘扔进锅里，很快就搞出来半锅猪油。
然后，他开始了炸油条的手艺展示。
随着拉扯的面团下锅，一根根金黄色的油条很快就在锅里成型，诱人的油香味儿直冲脑海。
小二看得眼睛都直了，面还能有这么个做法？
不多时，一大盆的油条做好放在一边，李飞拿起一根嚼了嚼，满意的点了点头。
“小二，过来尝尝，看看味道如何？”
递给小二一根，后者捏在手中也顾不得烫，大大咬了一口，顿时眼睛瞪得溜圆！
酥脆，美味！
这种方法做出来的面食，竟然如此好吃！
“客爷您的手艺真是绝了！”
“能不能让掌柜的尝一口？”
见李飞笑着点头，小二忙不迭的又捏起一根油条，飞一样的跑到了大厅：“掌柜的，这是客爷做的，您快尝尝！”
金黄色的油条，又带着诱人的香气，王掌柜也不禁呆了一下，接过来后咬了一口。
“我的天！”
“这是什么美食？怎么做出来的？”
“我也不知道，客爷还在厨房里面忙活，要不我去问……”
“不必问了，先等着！”
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“哼！你不想干了是不是？”
“还不快把他给我轰出去？”
“大厅搞成这个样子，今天的买卖怎么做？”
大厅里传来的动静，厨房里的李飞也听到了，带着疑惑的神色走出来，打量着掌柜。
看年纪约莫四十多岁的模样，此刻正掩着口鼻，满脸怒气地训斥小二。
那小二一脸的委屈巴巴，不敢作声，只在一旁杵着不动。
鼻子动了动，李飞也闻到了弥漫在大厅里的味道，自己忙活起来倒是把这事给忘了。
“掌柜的，这厨房是我借的，这样吧，你也不用为难小二，你这酒楼生意如何？”
看了掌柜的一眼，李飞心平气和的问道。
虽说是凉州已经算是不错的酒楼，但放在长安城也就是一般货色，李飞并没有过多在意。
“就是你把这里搞成这副模样的？”
王掌柜看到厨房出来的李飞，打量了几眼，心中啧啧称奇。
好一个俊俏公子，年纪不大，怎么偏偏就跟屎干上了？
到底是什么来头？
“我这酒楼每日人流爆满，怎么说也都有三四贯钱入账，现在被你这么一搞，还怎么做生意？”
闻着令人作呕的味道，掌柜的气不打一处来。
还好自己出来的早，要是再让这个家伙折腾一会儿，味道都该跑到街上去了！
三四贯钱，换算成银子也就是三四两左右。
对于凉州的情况来说，这个营业额只能算作一般，比起长安差了几十倍。
“才三四贯钱么？”
李飞皱眉想了想，道：“凉州商贾众多，大唐和西域来往的客流不少，怎么只有三四贯钱？”
“这样吧，等我把这道菜做出来，多余的你拿出去贩卖一下，看能不能抵得上你这一天的收入，怎么样？”
刚才李飞忙着准备调料，这会儿才发现那小二是真的勤快，硬生生把一桶里的羊下水都处理了个干净。
满满一大桶，足够一个热闹的早点摊子两天的供应量了。
“做菜？就是这腥臭无比的东西？”
“我看你是来砸招牌的吧？”
王掌柜脸上怒气一闪，根本不信这腥臭无比的东西能做出什么美食来。
有了这股味道，客人还敢进大厅里来吃饭吗？
“哎嘿，话别说的这么早嘛！”
“这是五两银子，掌柜你敢不敢跟我赌上一把？”
“若是一会儿我这菜出锅，卖的红火的话，让你一早上就能收入超过五贯钱，这收入就归我。”
“若是卖不到，那这五两银子就归你了，当做本公子炸你厨房的赔礼，怎么样？”
李飞微微一笑，又摸出了五两银子，直接丢在桌子上。
小二咽了咽口水，眼睛都亮起来了。
这可是银子啊，虽然五贯十贯的钱他也见过，但论身份来说，银子比铜钱要贵重多了！
就连一些商贾平时花钱也都是用贯钱，能用得起银子的，至少也是显贵家族！
王掌柜也被李飞的出手惊了一下。
随手就丢出五两银子，没有一点心疼，让他心里不禁泛起了嘀咕：真是大家族的公子？
“那……那好吧，反正都这样了，你看着折腾吧！”
五两银子，已经超过了云来酒楼一天的营业额，这一天就算不做生意也是赚的。
而且，他心中也十分好奇，丢在街上都没人要的恶心食材，真的能做出什么美食不成？
如果真的可以的话……
王掌柜眼睛一亮，心中有了计较，呼吸不由变得急促起来。
就这样，李飞再度钻进了厨房。
辅料，配料，把羊下水放锅里先煮着，更加浓郁的味道从厨房里飘了出来。
外面，王掌柜和小二里的老远，几乎是坐在了大门，表情阴晴不定的看着厨房。
“小二，你过去瞅瞅，看他要做什么菜！”
“掌柜的，我……要不一会儿再看？”
“少废话，让你去就去！”
“这也太臭了……”
小二硬着头皮跑到厨房，看到李飞正在灶台旁边忙活着，锅里已经下入了辅料。
一些大唐原本没有的材料，全部都在系统商城里兑换出来，包括辣椒等等，一锅红油已经就绪。
很快，羊下水就放进了锅里，看着咕嘟咕嘟冒着泡的大锅，李飞擦了擦额头的汗水。
总算搞定了。
接下来，李飞扭头看到了小二，道：“面粉在哪？弄点过来！”
光有羊杂还不行，只有配上油条一起吃，才算得上一顿有质量的早饭。
小二找出来面粉袋子，按照李飞的吩咐活好了面，又在一旁看了起来。
锅里的羊下水经过辅料的压制激发，此刻已经不像刚才那么腥臊，反而散发出一股让人垂涎的古怪味道。
闻着还有点上头，但偏偏让人想流口水。
大厅里的气味儿也被冲淡了许多，王掌柜鼻子动了动，然后仔细闻了闻，不禁眼睛一亮。
这股味道，好像真的可以？
另一边，李飞已经起锅烧油，熟练的把一大块猪肥膘扔进锅里，很快就搞出来半锅猪油。
然后，他开始了炸油条的手艺展示。
随着拉扯的面团下锅，一根根金黄色的油条很快就在锅里成型，诱人的油香味儿直冲脑海。
小二看得眼睛都直了，面还能有这么个做法？
不多时，一大盆的油条做好放在一边，李飞拿起一根嚼了嚼，满意的点了点头。
“小二，过来尝尝，看看味道如何？”
递给小二一根，后者捏在手中也顾不得烫，大大咬了一口，顿时眼睛瞪得溜圆！
酥脆，美味！
这种方法做出来的面食，竟然如此好吃！
“客爷您的手艺真是绝了！”
“能不能让掌柜的尝一口？”
见李飞笑着点头，小二忙不迭的又捏起一根油条，飞一样的跑到了大厅：“掌柜的，这是客爷做的，您快尝尝！”
金黄色的油条，又带着诱人的香气，王掌柜也不禁呆了一下，接过来后咬了一口。
“我的天！”
“这是什么美食？怎么做出来的？”
“我也不知道，客爷还在厨房里面忙活，要不我去问……”
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